「 米 」 一覧
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はじめに 今回は、マレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア諸国で一般的な料理。 「海南鶏飯」（ハイナンジーファン、かいなんけいはん） は、茹で鶏とその茹で汁で調理したおコメを共にお皿に盛り付けて …
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安○奈○恵ちゃんもこれで育った！？沖縄のソウルフード「ポーク玉子おにぎり！！」
はいどーもcherry-willedです。今回は私が以前沖縄に住んでいた時に仲良くなったおばぁちゃんから教わったおにぎりです。使用するのはアメリカ発のランチョンミート（スパム）、１９３７年に誕生、優れ …
