食費を見直す

一人暮らしの方にとって、心の片隅にいつもある「節約」の二文字。

実家暮らしの時は冷蔵庫を開ければ、いつでも食材があり「食」に困るということはなかったはず。

しかし一人暮らしとなると、自分で買出しに行かないと何も手に入りません。

トイレットペーパーや歯磨き粉、石鹸やシャンプーなんかの消耗品もおなじです。

どのくらいでなくなるかなんて、一人暮らしをしてみて始めて気がつくことだったりもします。

そんなに今月は使った記憶がないのに、こんなにお金がない！！

ってなこともしばしばありました（経験談）

 

毎月のお金の使い道はこんな感じでしょうか。

この中でも、家賃・光熱費・通信費などの固定出費は毎月ある程度決まった額が、出て行くのでしかたありません。

となると「食費」なんです。

この食費に関しては、自炊や外食など、スーパーの買い方によって大きく値段が変化するところなのです。

私の体験談では「コンビニ依存」の恐怖です。

ついつい、めんどくさくなってしまい、食事をコンビニ弁当で済ませてしまう。

お弁当を買うと、お茶もサラダもそしてお弁当コーナーの近くにあるデザートもついつい買ってしまい、雑誌なんて買おうものなら余裕で千円を超えてしまいます。

今から思えば１００％自炊した方が、経済的にも健康的にも良かったなと思います。。

 

そんなこんなで、「一人暮らし」の方へ向けて、自分の経験体験も交えつつ食費を少しでも抑えてもらえるきっかけになれればなと思います。

 

スーパーの立ち回り

まず、節約の大前提は自炊です。

経済的にはもちろん、健康的にも自炊をおすすめします。

自炊をするためには、買出しが必要になります。

やはりスーパーで買うことになるのですが、やり方・考え方ひとつで大幅に節約へと繋がることになるのです。

時間帯

スーパーによってなんですが、その日その日によって特売の品が違います。

今日は魚が安い日だったり、昨日は豚バラ肉の特売日だったりと、その日その日により特売商品が異なります。

その食材をねらって買いに行くのもいいと思いますが、一番お得なのが断然時間帯なのです。

私がよく行くスーパーはだいたい夜８時前（７時４５分～５５分）くらいに、売れ残った食材達が次々とセール対象になってゆくのです。

例えばお刺身やコロッケ、やきとりや焼きそばなんかは、ほぼ半額にまでなります。

お刺身や揚げ物といっても次の日くらいまでなら余裕で食べられます、たとえその日に食べなくても次の日用としてゲットしておくのもぜんぜんありです。

豚バラ肉や牛肉ステーキなども半額にまで落ちることもしばしばあります（おそらく消費期限が迫っている）、私はそういう時にお肉類を多めに買っておいて冷凍するようにしています。

一人暮らしの方はパックのお肉を小分けにラッピングしてから冷凍すると、使用するとき使う分だけ解凍できて無駄がなくなります。

くれぐれも、そのスーパーによって時間帯やセール対象品・セール幅が違うので、要チェックです！！

 

業務用スーパー

スーパーはスーパーでも業務用スーパー。

スーパーでは絶対にないコストパフォーマンスがそこにはあるのです。

最近の私のお気に入りはこちら

見た目はお世辞にも美味しそうとはいいがたいのですが、食べてみると意外と濃厚でしっかりとチーズケーキなんです。

このチーズケーキ５００ｇもあってお値段￥２７７なんです。

満足感が半端じゃないんです。ほんとに。

 

あとはたまにご飯のお供に

といった、お漬物系。

これらも、内容量８００ｇで３００円くらいなんです。

どうです、このコストパフォーマンス。

これとお味噌汁とあと一品あれば十分なお食事ができますよね。時間に余裕がある時になんか業務用スーパーへの買い物、ぜひ一度お試し下さい！！

 

節約を助けるスター食材

 

一人暮らしの極意

一人暮らしにおいて、自炊は「無駄」がでやすいところです。

ここでその無駄を逆に節約へと変えてゆきましょう。

まずはスーパーの買出しの際に、特売・セールで安くなった物を多めに買って小分けにして冷凍保存する。そして使う分だけ取り出して解凍する。

そうすることで、一人用の調理においても無駄がでなくなります。

あと「白ご飯」も余ったものは小分けに冷凍するのですが、ここでワンポイント！

ごはんは冷ましてから冷凍するのではなくて、あたたかいうちにラップして冷凍します、そうすることで解凍して温めた時に「ふっくら」と仕上がりますよ。

 

どうしてもチャーハン系を食べたくなった時、ご飯の炊く量が多すぎたり、めんどくさかったりする時は「レトルトご飯」です！

電子レンジで加熱するタイプのあの食品です。

すでに小分けにされていて、ご飯を炊くという手間も省け、そこまで自炊にくらべても値段的に差が無いため、総合的に一人暮らしの方にはおすすめですね。

最後に、私自身もその昔かな～りお世話になった食材達、「そうめん」「うどん」「ぱすた」「そば」です。

この四天王は安い・調理簡単・保存きく・安定の味というまさに神食材！

みんな、冷凍や乾麺になっていて保存性抜群で安いのが魅力のひとつ。

あとは、調理も簡単でうどん・そばはそのままお汁で食べるのもいいけど、先ほど紹介した納豆と混ぜるだけでも最高！

なんならタイムセールで半額になったお刺身とオクラに醤油を垂らしてうどんに混ぜ合わせるだけでも美味ですよ、だまされたと思って一度お試しくださいね。

そうめん・パスタも冷蔵庫の中にあるものに醤油・ニンニク・しょうがなどを混ぜるだけでなんとか食べれたりします、こういった素晴らしい食材の組み合わせで無限に節約の可能性もどんどん広がってゆきます。

いろいろと楽しみながら、節約ライフをエンジョイしてくださいね！！ 

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